El cierre de escuelas, playas, o simplemente el promover en las familias "el quedarse en casa" y otras medidas ante la pandemia global del Covid 19 en Tamaulipas especificamente en la zona sur,  ha con llevado a que ya algunos establecimentos comerciales dedicados a la rama gastronomica y cafeterias registren pérdidas en sus ingresos al desplomarse sus ventas hasta en un 60 por ciento, por lo que ante ello ya algunos comercios estan implementando acciones altermativas una de ellas como em recortar el horario a sus trabajadores, en tanto otros por esta contingencia de salud cerrar por completo sus establecimientos hasta nuevo aviso que pase este problema de salud.

En un sondeo efectuado por diversos establecimientos dedicados a este giros han coincidido en que ante la contingencia por el Coronavirus, en el personal y hacia la clientela se han intensificado las medidas de seguridad promoviendo el uso del gel antibacterial, asi como el lavado de manos con agua y jabón asi como la limpieza constante de mesas con cloro.

En el caso del Restaurante Super Cream ubicado en el boulevard Allende en la zona centro de Altamira, el gerente Yahir Pineda al ser entrevistado detalló que las medidas de seguridad e higiene intensificadas son para proteger a nuestro personal y clientela.

Indicó estamos promoviendo en el personal el uso del gel antibacterial constante asi como el avado de manos con agua y jabón también hacia la clientela que nos visita, se han adquirido nuevos trapos de limpieza, asimismo la limpieza de las mesas con cloro.

Añadió en el caso del salón de eventos que se tiene en Super Cream, hemos cambiado reduciendo la cantidad de personas a congregarse en él para quien lo contrate aceptando solo la congregación de 15 personas en vez de 40 que es la capacidad.

Otras de las medidas que estamos por implementar ante las ventas bajas que se esta registrando al tenerse poca afluencia en el día, es de recortar el horario de labores a los empleados. Añadió que en este Restaurante se tiene una plantilla laboral de 30 personas.

Por su parte en Central Altamira Food Park ubicada en la calle Matamoros con Capitán Pérez en la zona centro de Altamira el gerente José Barrera anunció que a partir de este miércoles los 13 remolques de comida y el area de bar que estan congregados en ella han decidido cerrar sus puertas al publico de manera provisional.

Dijo que tal decidión la efectuaron los comerciantes "sumandonos a los esfuerzos que en materia de salud se han dado para contrarrestar el Covid19 asi en apoyo y sumandonos con la sociedad y apegandonos a lo que la Secretaria de Salud nos ha informando se tomo la decision de cerrar".

Aqui por ser un punto de gran concentración am tenerse por lo menos los fines de semana 300 personas es decir clientes, optamos por tomar tal determinación.

Comentó que en cada remolque se tienen por lo menos tres empleos generados, asimismo que la rama gastronomica que en este lugar se brinda a la ciudadania altamirense y de la región sur van desde tacos al pastor, pizas, enchiladas, hamburguesas, hotdog, tacos de cecina, parrilladas, antojitos mexicanos y area de bar.

Añadió que dentro de las recomendaciones que Central Aktamira Food Park le hace a la población altamirense como a la zona sur y a Tamaulipas es "quedarse en casa,y tratar de no salir solo lo indispensable, y tener la mayor higiene posible con el lavado constante de las manos con agua y jabón o el uso del gel antibacterial".

Por último precisó "vamos a esperar a que la Secretaria de Salud del Estado nos diga de que ya se paso este problema del Covid19, para entonces nosotros volver abrir y a trabajar".